烽渊特色美食有限公司开业于1988年，以赵记砂锅起身，是雄关人自己的品牌，现已闻名于本市、酒泉、玉门及整个大西北，有广泛的客源基础。现赵记砂锅店根据市场发展需要，更名为烽渊特色美食城，店内仍有砂锅，经过反复改良研发，口味更鲜、更美，更受广大消费者喜爱。另本店高薪聘请精心打造烹调大师，研发农家土菜，土鸡焖疙瘩、土鸡焖饼、鱼头泡饼、密制西域羊蹄，环保弹性玉米保健面条，各种精美密宗小炒2-8元，面食、米饭等一系列适合广大消费者喜爱的粗粮细吃农家菜。烽渊特色美食企业的文化：烽渊特色美食企业的经营理念：内增素质，外树形象，以人为本，以质为根，顾客至上，服务出彩。产品定位：大众化价位，高品质享受。企业价值观：顾客满意、员工高兴是我们永远的追求。给员工一个创造的空间，给顾客一个圆满的服务，给社会一片真诚的奉献，不断地在工作实践中完善自我，很越自我，精益求精，追求卓越。 我们认为，历史、传统和注意细节是烽渊特色美食 企业经久不衰的原因。 我们认为，服务是一种亲和力，是一种艺术，是一种融合了餐饮文化与食客情感的艺术境界。 口头语言和肢体语言相融，是*立体、*直接的艺术，比一幅油画，一曲音乐更能反映出深厚的文化底蕴。